Enrico Serafino - La Cave - Cortina d'Ampezzo - Vendita vino

Più di 140 anni di uve raccolte e vinificate tra il Barolo, Langhe, Roero e Monferrato caratterizza la storia della cantina familiare Enrico Serafino. Una storia fatta di esperienze artigianali dove il produttore cerca attivamente di comprendere le regole naturali del vino per adeguare queste i propri comportamenti.

Una storia caratterizzata dall’impegno per dare un futuro alla tradizione trasmettendo di generazione in generazione l’esperienza faticosamente acquisita.

60 ettari a Nebbiolo, Barbera, Cortese, Dolcetto, Arneis, Pinot Nero e Chardonnay coltivati con pazienza e rispetto della natura, applicando tecniche sostenibili per ridurre l’impatto ambientale e preservare la biodiversità.

Tutti i vini di Enrico Serafino sono piena espressione dell’Attitudine Piemontese fatta di tempo, eleganza, complessità e artigianali

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